中国如何拿下一个产业：以鱼子酱为例

1. 1市场机会
2. 2技术积累
3. 3规模化与产业链整合
4. 4降本且质量稳定
5. 5影响市场结构

光伏如此：从2000年约每瓦5欧元降到2024年不足0.15欧元。电池如此：从2010年每千瓦时1200美元降到2024年约100美元。电动汽车亦然。甚至鱼子酱也是如此：曾经的里海垄断，变成了中国占全球一半以上的份额。

真正的优势不在低价，而在于把技术转化为产业能力：规模化、全产业链、质量稳定。掌握完整产业链的一方，不仅决定价格，更参与制定市场规则。